Easy Honey Cornbread (cihlová trouba a pečené recepty)

Tento sladký medový kukuřičný chléb je vyroben z kukuřičné mouky, mouky a chuti sladkého medu. Je to v ústech vlhké a nejlepší příloha k velké misce chilli nebo plnému jídlu díkůvzdání.

Tento příspěvek je sponzorován v rámci mého pokračujícího partnerství se společností Round Grove Products. Všechny nápady jsou 100% upřímné a mé vlastní.

Medový kukuřičný chléb dvěma způsoby

Počasí se zde konečně ochlazuje, takže přirozeně připadá jako čas udělat si všechno pohodlí. Pohodlné jídlo a chilli.

kvíz emoji vánoční písně k vytištění

Za normálních okolností se v této době připravujeme na každoroční chobot našeho kostela nebo na pochoutku a chilli kuchař. Toto přinášíme téměř vždy bílé fazole kuřecí chili , nebo někdy toto domácí chilli Cincinnati .

Ale jedna věc, kterou vždy přineseme, je kukuřičný chléb. Kukuřičný chléb je pro chilli nutností a recept na medový kukuřičný chléb, který dnes sdílím, je sladký (ale ne příliš sladký), vlhký a super snadný.

Začátkem tohoto roku jsme instaloval cihlovou pec Round Grove v domě mých rodičů, že jsme vařili do tony - vyzkoušeli jsme všechny ty báječné recepty cihlové pece ! Dnes se tedy podělím o to, jak vyrobit tento kukuřičný chléb v cihlové peci, a také o tom, jak si ho vyrobit v běžné peci pro ty z vás, kteří cihlovou pec doma nemají (ale měli by).

Cihlová pec je můj nový oblíbený způsob, jak si užít nějaké venkovní vaření a dokonalý doplněk ke každému venkovní zábavní oblast . Navíc máme kombinovaná jednotka s krbem , což znamená, že další jsou vždy v nabídce! Už se snažím přesvědčit svého manžela, že to musíme získat Pokeeto jednotka dát na náš dvorek, protože nemůžeme každou noc vařit u mých rodičů.

Složení

Poznámky k přísadám

• Stolní olej - obvykle dáváme přednost vaření s avokádovým olejem, ale vím, že je to dražší než jiné oleje, takže pokud se chcete vydat cestou rozpočtu, funguje také rostlinný nebo řepkový olej.
• Miláček - med poskytuje v tomto receptu hodně chuti, proto doporučuji použít kvalitní med z místních zdrojů ve srovnání s levnějšími věcmi. Levné věci také fungují.

Zařízení

Pokud to budete vařit v cihlové peci, budete potřebovat také holandskou troubu nebo litinovou pánev s víkem. Také doporučuji gril jako je tento, aby nedocházelo ke spálení dna kukuřičného chleba. Gril je také skvělý pro vaření masa v cihlové peci!

Pokud to vaříte v troubě, budete potřebovat pouze skleněnou pánev 9 × 9 pro jednu dávku a pánev 9 × 13 pro dvojitou dávku.

Pokyny pro těsto z medového kukuřičného chleba

Pokyny rozdělím na dvě části - jednu pro těsto, které je stejné pro obě metody vaření, a druhou pro skutečné pokyny k vaření, protože metody vaření se liší.

Začněme se super snadným těstem kukuřičného chleba!

Smíchejte suché přísady ve velké misce. Přidáte do mísy docela dost tekutiny a chcete mít možnost to všechno důkladně promíchat, takže se mýlíte na straně větší mísy než menší.

Jakmile jsou všechny suché přísady smíchány, přidáte vlhké přísady. Med, vejce, mléko, rozpuštěné máslo a olej - to vše dohromady.

Mokré přísady promíchejte, dokud nejsou vlhké. Dělejte to ručně, nikoli mixérem, abyste nepřemíchali těsto.

A tady to máte - těsto je hotové a zbývá už jen péct.

Pokyny pro kukuřičný chléb cihlové pece

Dobře, takže pokud to budete péct ve své cihlové peci, tady jsme zjistili, že fungovalo nejlépe.

Zahřejte pekáč v cihlové peci několik minut, dokud nebude horký. Poté přidejte trochu oleje, aby se kukuřičný chléb nelepil na dno.

nejlepší věci na pláži daytona

Zahřejte cihlovou troubu někde mezi 375 až 425 stupni. Naše teplota se obvykle liší v závislosti na tom, kdy jsme naposledy přidali k ohni, ale zdálo se, že kdekoli v této teplotě pro nás dobře funguje. Bude žhavější a shoří to.

Nalijte těsto buď do holandské pece, nebo do litinové pánve. Ujistěte se, že jakékoli jídlo, které máte, má víko, které zakryje těsto během vaření.

Pokusili jsme se upéct naši první dávku bez víčka a řeknu vám - černá není barva, kterou u tohoto kukuřičného chleba hledáte. Zlatožlutá, jako med.

Umístěte zakrytý kukuřičný chléb do cihlové pece, nejlépe na rošt, aby dno příliš rychle nezhnědlo.

Poté ho nechte vařit 25–30 minut a pravidelně ho kontrolujte, abyste se ujistili, že není spálený. Pokud chcete nahoře dostat tu hezkou zlatohnědou barvu, můžete posledních pět minut sejmout kryt.

Jinak jej nechte zakrytý, dokud nebudete moci skrz střed protáhnout nůž, aniž by se na nůž vrátilo těsto.

Když ho vaříme na kulaté pánvi, rád bych krájel kukuřičný chléb na malé trojúhelníky, ale také byste ho mohli jen vyjmout a nakrájet na libovolné tvary, které byste chtěli.

Trojúhelníky se mohou trochu zvětšit, takže pokud chcete sdílet s více lidmi, jednoduše odřízněte okraje kruhů a nakrájejte je na plátky.

Jak péct kukuřičný chléb v troubě

Pokud chcete kukuřičný chléb upéct v běžné troubě, jednoduše nalijte těsto do skleněné pekáče a pečte v troubě při 350 stupních po dobu 40-45 minut, nebo dokud nezačne praskat vrch.

Podávejte buď verzi s měkkým máslem, medovým máslem nebo čerstvým medem, abyste ji pokvapkali. Zatímco kukuřičný chléb je mírně sladký, vždy mu může prospět trochu přidaného medového mrholení. Myslím tím, co není lepší s medem?

Tipy odborníků

Těsto ručně promíchejte aby se nerozmíchal v ručním nebo stojanovém mixéru. Malé shluky jsou v pořádku, pokud je vše smícháno.

Přidejte více medu pokud máte rádi svůj kukuřičný chléb opravdu sladký. Snižte množství medu, pokud chcete, aby byl o něco méně sladký.

Dávejte pozor na praskání v horní části kukuřičného chleba pak vyjměte z cihlové pece nebo trouby - praskání obvykle znamená, že je kukuřičný chléb hotový.

Vyzkoušejte kukuřičný chléb, zda je hotový zasunutím nože do nejsilnější části středu kukuřičného chleba. Pokud vyjde čistý, můžete vyrazit. Pokud vyjde s těstíčkem, vařte ještě několik minut a poté znovu proveďte test.

Nenechte oheň příliš horký v cihlové peci. Pokud se příliš zahřeje, počkejte, až vychladne, a potom zkuste vařit kukuřičný chléb. Potřebujete rychlejší a stabilnější teplo než horké planoucí teplo, které potřebujete pro rychlé vaření feferonky .

Překontrolovat Životní styl cihlové pece pro ještě chutnější recepty a tipy na vaření v cihlové peci! Můj nápad na kukuřičný chléb v cihlové peci byl vlastně inspirován a recept na chilli a kukuřičný chléb na jejich webu!

Časté dotazy k receptu

Jak zdvojnásobím tento recept?

Pokud chcete tento recept na kukuřičný chléb zdvojnásobit, jednoduše recept zdvojnásobte a pečte v misce 9 × 13 v běžné troubě nebo ve větší litinové pánvi / holandské troubě v cihlové peci. Nebo to jen zdvojnásobte a vytvořte dvě dávky v samostatných pánvích.

Co jíte s kukuřičným chlebem?

Kukuřičný chléb a chilli je typická základna, ale opravdu můžete jíst kukuřičný chléb s čímkoli chcete. Jezte to s tímto smažené kuře . Je to typická jižní příloha, takže jakýkoli druh jihu funguje skvěle.

cena chuck e cheese party

Proč se můj kukuřičný chléb rozpadá?

Pokud budete postupovat podle receptu, tento kukuřičný chléb by se neměl rozpadat, ale pokud ano, příště přidejte o něco méně mléka nebo ho méně promíchejte. Chcete, aby byly suché přísady pouze navlhčené, a pokud je příliš promícháte, těsto nemusí zůstat pohromadě tak, jak by mělo.

Lze vynechat přes noc kukuřičný chléb?

Kukuřičný chléb lze přes noc vynechat, protože všechny ingredience jsou upečené. Uložte jej do vzduchotěsné nádoby a užijte si ho do týdne od pečení.

Může být kukuřičný chléb zmrazen?

Tento kukuřičný chléb lze zmrazit umístěním do mrazuvzdorného obalu a zmrazením. K rozmrazení jej jednoduše vyjměte z mrazničky a nechejte jej běžet při pokojové teplotě. Nebude tak vlhký jako původně, ale přesto bude chutný.

Více snadných receptů na chléb

• Čokoládový chléb s cuketou
• Snadné česnekové tyčinky
• Brusinkový pomerančový chléb
• Recept na ananasový chléb
• Snadný banánový chléb
• Ananasový opičí chléb

Chcete více dobrot?

Chcete lahodnější recepty, jako je tento? Zadejte své křestní jméno a e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře a připojte se ke komunitě Play Party Plan! Každý týden budete dostávat recepty a nápady na večírky přímo do své doručené pošty!

Jméno * E-mail * Připojte se hned Tisk Hodnotit 5z2hlasů

Sladký med kukuřičný chléb

Medový kukuřičný chléb, který je hustý jako dort a sladký jako med! Je vlhký, chutný a snadno se vyrábí! Vařte v troubě nebo ve zděné peci na kukuřičný chléb v cihlové peci. Přípravka:5 minut Kuchař:Čtyři pět minut Celkový:padesáti minut

Slouží12 kousky

Složení

• ▢1 pohár kukuřičná mouka
• ▢2 šálky mouka
• ▢1 pohár cukr
• ▢1 1/2 TBS prášek na pečení
• ▢3/4 lžička sůl
• ▢1/4 pohár stolní olej jako je avokádový olej, rostlinný olej nebo řepkový olej
• ▢1/2 pohár rozpuštěné máslo
• ▢2 TBS Miláček
• ▢3 vejce zbitý
• ▢1 3/4 šálky mléko

Instrukce

• Smíchejte kukuřičnou mouku, mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl ve velké misce.
• Do suchých ingrediencí přidejte olej, máslo, med, vejce a mléko. Míchejte, dokud není jen vlhký, může být stále mírně hrudkovitý.

Vaření v cihlové peci

• Zahřejte cihlovou troubu na 375-425 stupňů.
• Zahřejte litinovou holandskou troubu nebo litinovou pánvi v troubě. Vnitřek lehce natřete olejem.
• Nalijte těsto do připravené misky a přikryjte.
• Pečeme v cihlové peci po dobu 20-30 minut zakryté a každých 5-10 minut kontrolujeme, zda je střed uvařený. Pokud chcete více zlatohnědého vršku, sejměte na několik minut kryt.
• Nakrájejte na klíny nebo na čtverce a podávejte s máslem a medem.

Konvenční vaření v troubě

• Předehřejte troubu na 350 stupňů.
• Nalijte těsto do čtvercového pekáče o rozměrech 8x8 nebo 9x9.
• Pečeme 40-45 minut nebo dokud vrch nezačne praskat a nezbarví se dozlatova.
• Nakrájejte a podávejte horké s máslem a medem.

Tipy a poznámky:

Těsto ručně promíchejte aby se nerozmíchal v ručním nebo stojanovém mixéru. Malé shluky jsou v pořádku, pokud je vše smícháno. Přidejte více medu pokud máte rádi svůj kukuřičný chléb opravdu sladký. Snižte množství medu, pokud chcete, aby byl o něco méně sladký. Dávejte pozor na praskání v horní části kukuřičného chleba pak vyjměte z cihlové pece nebo trouby - praskání obvykle znamená, že je kukuřičný chléb hotový. Vyzkoušejte kukuřičný chléb, zda je hotový zasunutím nože do nejsilnější části středu kukuřičného chleba. Pokud vyjde čistý, můžete vyrazit. Pokud vyjde s těstíčkem, vařte ještě několik minut a poté znovu proveďte test. Nenechte oheň v cihlové peci příliš horký v cihlové peci. Pokud se příliš zahřeje, počkejte, až vychladne, a potom zkuste vařit kukuřičný chléb. Potřebujete spíše nižší, stálé teplo než horké planoucí teplo. Recept adaptovaný z Allrecipes.com .

Informace o výživě

Kalorie:350kcal,Sacharidy:48G,Protein:6G,Tlustý:16G,Nasycený tuk:6G,Cholesterol:65mg,Sodík:246mg,Draslík:279mg,Vlákno:2G,Cukr:22G,Vitamin A:353IU,Vápník:117mg,Žehlička:2mg

Nutriční odmítnutí odpovědnosti

Autor: Britni bdění Chod:Příloha Vařené:americký Udělali jste to?Štítek @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagramu a označte jej hashtagem #playpartyplan takže vidím vaše výtvory!