Snadná kukuřičná sukotaš

Tato kukuřičná succotash kombinuje čerstvou sladkou kukuřici, mrkev, cuketu a edamame v perfektní letní příloze. Je chutný, zdravý a snadno se připravuje během několika minut.

Letní strany

Jednou z mých oblíbených částí léta jsou všechny čerstvé produkty, které rostou. Máme členství v místní kooperaci s potravinami, kde nám každý týden dávají krabici s produkty od místních farmářů, a celé léto jsme zkoušeli nové recepty a kombinace.

Letošní kukuřičná šťáva je jedním z našich oblíbených způsobů, jak spotřebovat všechny ty letní produkty. Kromě toho to jde skvěle mandlové kuře , nabídky kokosového kuřete , nebo dokonce vytáhl vepřové jezdce .

Pokud jste nikdy neměli sukotash, je to v podstatě spousta vegetariánů, všechny nasekané na stejnou velikost a restované společně. Nevím, odkud pochází název succotash, ale jakmile jste měli succotash, nikdy na něj nezapomenete.

Tento recept si zamilujete, protože se jedná o jedinečný způsob, jak se do některých dostat nebo spotřebovat zeleninu. Výroba trvá jen 10–15 minut a zelenina si zachovává svoji strukturu a dohromady je prostě vynikající.

Kukuřičné sukotashové přísady

Poznámky k přísadám

Jedná se spíše o metodu vaření než o měření!

• Edamame - Obvykle používáme zmrazené, které se rozmrazí a poté rychle uvaří buď v mikrovlnné troubě, nebo se vaří na sporáku.
• Sladká kukuřice - S čerstvou kukuřicí v létě je to mnohem lepší, ale pokud to chcete udělat, když kukuřice není v sezóně, můžete to zkusit také se zmrazenou kukuřicí.
• Cuketa + Mrkve - Chcete je nasekat přibližně stejně velké jako kukuřice a edamame, aby se vše rychle uvařilo. Lze vyrobit jakoukoli zbylou cuketu cuketový chléb !
• Kuřecí vývar - Můžete použít buď kuřecí vývar, kuřecí vývar nebo kuřecí vývar.
• Máslo - Doporučuji vysoce kvalitní máslo, jako je Kerrygold, protože máslo je velkou částí příchuti v tomto receptu, na rozdíl od pečení.

Instrukce

Prvním krokem je zajistit, aby všechny vaše ingredience byly připraveny. Shuck a dekernel kukuřice. Mrkev a cuketu nakrájejte na kostičky přibližně stejně velké jako ostatní kousky.

Tento recept se pohybuje rychle, takže budete chtít vše připravit a u sporáku, než začnete vařit. Když je vše připraveno, zahřejte velkou pánev na střední teplotu.

Jakmile je horký, přidejte olivový olej a nechte jej zahřát.

Jakmile je olivový olej horký, mrkev a kukuřice se nechají restovat dvě minuty.

Přidejte cuketu a česnek a restujte ještě jednu minutu - pozor, česnek přechází ze syrového na rychle spálený!

Poté přidejte edamame a restujte ještě jednu minutu.

Nyní je čas na kuřecí vývar. Přidejte ji do pánve a krouživým pohybem jí pomáhejte zbavit česnek z pánve.

Dusíme, dokud se kuřecí vývar nezredukuje, potom přidáme máslo a sůl podle chuti.

Podávejte letní koktejl vedle svých oblíbených letních pokrmů. Doporučuji jíst s balsamico kuře a trochu jahodový koláč jako zákusek!

Tipy odborníků

Zamíchat to přidáním dalších vegetariánů, které se rychle vaří jako nakrájený žlutý squash nebo jakákoli jiná zelenina, kterou máte po ruce.

Ujistěte se, že je vaše pánev horká před přidáním olivového oleje. Chcete, aby se vegetariáni vařili rychle, a pokud se pánev po vložení vegetariánů stále zahřívá, bude to trvat déle a nemusí vařit rovnoměrně.

Použijte vysoce kvalitní olivový olej a máslo protože jsou to jediné skutečné příchutě obsažené v tomto jídle. Určitě je můžete ochutnat!

Časté dotazy k receptu

S čím jíte succotash?

Je to skvělé vedle jakéhokoli hlavního jídla, které již neobsahuje vegetariáni. Něco takového mandlové kuře by bylo skvělé párování!

svatební emoji pictionary zdarma pdf

Mohu zmrazit succotash?

Tuto sukotu můžete zmrazit ve vzduchotěsné nádobě. Stačí rozmrazit v lednici a ohřát na sporáku trochu olivového oleje nebo másla. Ale upřímně řečeno, je to tak rychlé, že byste se pravděpodobně měli lépe, když to uděláte čerstvé.

Může být succotash podáván za studena?

Tento konkrétní succotash je lepší teplý, ale ano, může se podávat studený nebo při pokojové teplotě jako více sukotashový salát, pokud chcete.

Jak ohříváte tento succotash?

Ohřejte na sporáku s trochou olivového oleje, másla nebo kuřecího vývaru zahřátého na pánvi, než přidáte sukotash. Pak už jen znovu zahřejte na středně vysokou, dokud se kukuřičná sukota neohřeje.

Více snadných příloh

• Salát z jahodového chmýří
• Kokosová rýže
• Salát z jahodového špenátu
• Nafukovací hranolky
• Snadná bramborová kaše

Chcete více dobrot?

Chcete lahodnější recepty, jako je tento? Zadejte své křestní jméno a e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře a připojte se ke komunitě Play Party Plan! Každý týden budete dostávat recepty a nápady na večírky přímo do své schránky!

Křestní jméno E-mail * Připojte se hned Tisk Hodnotit 5z2hlasů

Kukuřičný sukotash

Tato kukuřičná succotash kombinuje čerstvou sladkou kukuřici, mrkev, cuketu a edamame v perfektní letní příloze. Je chutný, zdravý a snadno se připravuje během několika minut. Přípravka:5 minut Kuchař:10 minut Celkový:patnáct minut

Slouží4 lidé

Složení

• ▢1 TBS olivový olej
• ▢4 střední mrkev nakrájený na kostičky
• ▢1 ucho čerstvá sladká kukuřice shucked a dekerneled
• ▢1 střední cuketa posázený a nakrájený na kostičky
• ▢1 pohár bez skořápky edamame vařené
• ▢3 stroužky česneku mletý
• ▢1/2 pohár kuřecí vývar
• ▢1 TBS máslo
• ▢sůl ochutnat

Instrukce

• Na středním ohni zahřejte velkou restovanou pánev.
• Jakmile je horký, přidejte olivový olej a nechte jej zahřát.
• Přidejte mrkev a kukuřici a restujte 2 minuty.
• Přidejte cuketu a česnek a poté restujte další minutu.
• Přidejte edamame a restujte ještě jednu minutu.
• Přidejte kuřecí vývar a duste, dokud se kuřecí vývar nezredukuje.
• Jakmile se kuřecí vývar zredukuje, přidejte máslo a sůl podle chuti.
• Podávejte teplé nebo při pokojové teplotě.

Tipy a poznámky:

Zamíchat to přidáním dalších vegetariánů, které se rychle vaří jako nakrájený žlutý squash nebo jakákoli jiná zelenina, kterou máte po ruce. Ujistěte se, že je vaše pánev horká před přidáním olivového oleje. Chcete, aby se vegetariáni vařili rychle, a pokud se pánev při vkládání zeleniny stále zahřívá, bude to trvat déle a nemusí vařit rovnoměrně. Použijte vysoce kvalitní olivový olej a máslo protože jsou to jediné skutečné příchutě obsažené v tomto pokrmu. Určitě je můžete ochutnat!

Informace o výživě

Kalorie:161kcal,Sacharidy:16G,Protein:6G,Tlustý:9G,Nasycený tuk:3G,Cholesterol:8mg,Sodík:185mg,Draslík:585mg,Vlákno:5G,Cukr:6G,Vitamin A:10419IU,Vitamín C:19mg,Vápník:56mg,Žehlička:1mg

Nutriční odmítnutí odpovědnosti

Autor: Britni bdění Chod:Příloha Vařené:americký Udělali jste to?Štítek @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagramu a označte jej hashtagem #playpartyplan takže vidím vaše výtvory!