Cookies s dvojitým čokoládovým pudinkem

Tyto pudinkové sušenky s dvojitým čokoládovým čipem jsou cookie snů milovníka čokolády! Čokoládové sušenky vyrobené z čokoládového pudinku a čokoládových lupínků vytvářejí jemné super čokoládové sušenky, které jsou naprosto chutné.





Zásobník pudinků s čokoládovými kousky

Jednou z ingrediencí, které mám téměř po ruce, je směs pudinků z instantní čokolády. Myslím, že musím být schopen dělat pruhované potěšení po celou dobu.

Až donedávna jsem nikdy neuvažoval o použití pudinku v něčem jiném, než jsou vrstvené dezerty nebo něco podobného žádné pečení dýňového koláče .





Ale poté, co jsem vyzkoušel tyto pudinkové sušenky s dvojitým čokoládovým čipem - začleníme pudingovou směs do dalších mých receptů. Doufám tedy, že máte rádi pudink, protože v roce 2021 přijde více! Pudink a sušenky obecně - vše recepty na cookies !

Proč si tento recept zamilujete

  • Žádné chladné těsto - i když jsou vyrobeny z másla, nemusíte těsto chladit, což znamená, že sušenky jsou rychle hotové!
  • Čokoládová příchuť - mají úžasnou čokoládovou chuť, aniž by byly příliš silné nebo bohaté.
  • Ooey gooey center - čokoládové lupínky v těchto sušenkách se tají společně ve středu sušenek pro měkké a chutné centrum.

Složení

přísady pro pudinkové čokoládové sušenky

Poznámky k přísadám

  • Máslo - chcete použít nesolené máslo, které je změkčené, aby dobře krémovalo spolu s cukry.
  • Čokoládový pudink - chcete balíček o objemu 4 oz (normální velikost, ne velikost šesti porcí) směsi instantního čokoládového pudingu. Stejný, jaký byste v nich použili horké čokoládové košíčky .
  • hnědý cukr - v tomto receptu funguje světle nebo tmavě hnědý cukr.
  • Mouka - v těchto cookies je nejlepší běžná nebo organická víceúčelová mouka.
  • Čokoládové lupínky - Mám raději polosladké čokoládové lupínky běžné velikosti, mléčná čokoláda bude příliš sladká.
  • Ořechy - tento recept je také opravdu dobrý s nasekanými vlašskými ořechy, ale to je volitelné. Vždycky mám ráda kombinace čokoládových lupínků a ořechů, jako v mém oblíbeném čokoládové lupínky banánové muffiny !

Jak si vyrobit čokoládové pudinkové sušenky

Předehřejte troubu na 375 ° F a plechy vyložte pergamenovým papírem.



Nejprve krémové máslo, cukr a hnědý cukr do hladka. Jakmile jsou hladké, přidejte vejce a dobře promíchejte.

smetanové máslo a cukr v misce

Ve středně velké misce smíchejte mouku, pudingovou směs a sódu bikarbónu, poté přidejte do krémové směsi a dobře promíchejte. Vaše pěkně žlutě zbarvená směs se přidáním pudinku získá pěkný hnědý odstín.

těsto na pudinkové čokoládové sušenky

Míchejte čokoládové lupínky a ořechy, dokud nejsou rovnoměrně rozloženy. Udělejte to ručně dřevěnou lžící nebo špachtlí, abyste neskončili s hromadou malých kousků čokolády a ořechů (to se někdy stává u skutečného mixéru).

těsto na pudink na čokoládové lupínky v kopečku na sušenky

Nalijte těsto po lžících na připravený plech a ponechejte asi 2 palce mezi cookies, aby se mohly při pečení roztáhnout.

čokoládové pudinkové sušenky na pekáč v řadách

Pečte po dobu 8 - 10 minut a vyjměte je z trouby, když se horní část sušenky při dotyku mírně odrazí.

čokoládové pudinkové sušenky v řadách na plechu na pečení

Nechte sušenky na plechu 5 minut vychladnout a poté je přeneste na chladicí rošt, aby úplně vychladly. Pokud je přenesete, než na plechu na několik minut vychladnou, mohou se prostě rozpadnout a nikdy se nedostanou na plech!

čokoládové pudinkové sušenky chlazení na chladicím stojanu

Po vychladnutí si užívejte buď okamžitě, nebo po celý den! Jsou úžasné teplé, když je vnitřek stále super melty, ale také opravdu báječný, jakmile čokoláda vychladne.

ruka drží pudink s čokoládou

Tipy odborníků

Použijte malou lopatku na sušenky získat rovnoměrně velké soubory cookie. Budou vařit rovnoměrně a vypadají jednotněji, což je užitečné, pokud je obsluhujete na večírku nebo je připravujete na něco jako výměnu souborů cookie.

Ujistěte se, že soubory cookie necháte na listu cookie vychladnout před přenesením do chladicího stojanu, aby se sušenky při přepravě nerozpadly.

zdarma připněte dudlík na dítě k tisku

Zmrazte sušenky ve vzduchotěsné nádobě po dobu až tří měsíců. Obvykle používáme pouze zipové pytle s galonem s vytlačeným vzduchem.

Skladujte v sáčku nebo ve vzduchotěsné nádobě a soubory cookie si můžete vychutnat až pět dní.

Časté dotazy k receptu

Můžete je vyrobit bez ořechů?

Ano, ořechy jsou v tomto receptu zcela volitelné. Osobně jim dávám přednost s ořechy, ale jsou také dobré bez!

hromady čokoládových pudinků

Více snadných čokoládových dezertů

  • Čokoládový brownie dort - sušenky + dort + recept, který vaše babička pravděpodobně připravila ještě za dne. Jeden z našich oblíbených!
  • Snickers tropí dort - pokud máte rádi tyčinky Snickers, budete tento dekadentní dezert zbožňovat!
  • Oreo lanýže - Lahodná náplň Oreo pokrytá čokoládou z něj dělá oblíbený dezert pro každého!
  • Koktejl s čokoládovým dortem - čokoládový mléčný koktejl s čokoládovým dortem. Je to specialita inspirovaná Chicagem a tak dobrá!
  • 7vrstvé pruhy - tyto lahodné tyčinky mají sedm vrstev dobroty, včetně samozřejmě čokolády!
Chcete více dobrot?

Chcete lahodnější recepty, jako je tento? Zadejte své křestní jméno a e-mailovou adresu do níže uvedeného formuláře a připojte se ke komunitě Play Party Plan! Každý týden budete dostávat recepty a nápady na večírky přímo do své doručené pošty!

Jméno * E-mail * Připojte se hned Tisk Hodnotit 0z0hlasů

Cookies s dvojitým čokoládovým pudinkem

Tyto pudinkové sušenky s dvojitým čokoládovým čipem jsou cookie snů milovníka čokolády! Čokoládové sušenky vyrobené z čokoládového pudinku a čokoládových lupínků vytvářejí jemné super čokoládové sušenky, které jsou naprosto chutné. Zásobník pudinků s čokoládovými kousky Přípravka:10 minut Kuchař:10 minut Celkový:dvacet minut Slouží36 cookies

Složení

  • 1 pohár máslo (změkčeno)
  • 1/4 pohár cukr
  • 3/4 pohár hnědý cukr (zabaleno)
  • 2 vejce
  • 1 lžička vanilkový extrakt
  • 2 1/4 šálky univerzální mouka
  • 1 4 unce balíček čokoládový instantní pudink
  • 1 lžička prášek do pečiva
  • 2 šálky čokoládové lupínky
  • 1 pohár ořechy (volitelný)

Instrukce

  • Předehřejte troubu na 375 ° F a pečicí plechy vyložte pergamenovým papírem.
  • Krémové máslo, cukr, hnědý cukr a vejce, pak přidejte vanilku a zašlehejte.
  • Mouku, pudingovou směs a sódu bikarbónu spojte do misky, poté ji pomalu přidejte do krémové směsi a dobře promíchejte.
  • Míchejte čokoládové lupínky a ořechy (pokud jsou použity), míchejte, dokud nejsou rovnoměrně rozloženy.
  • Těsto nakapejte na lžíce asi 2 'od sebe na plech a pak pečte 8-10 minut.
  • Nechejte 5 minut vychladnout na plechu a poté jej přeneste do chladicího stojanu a dokončete chlazení. Užívat si!

Tipy a poznámky:

Použijte malou lopatku na sušenky získat rovnoměrně velké soubory cookie. Budou vařit rovnoměrně a vypadají jednotněji, což je užitečné, pokud je obsluhujete na večírku nebo je připravujete na něco jako výměnu souborů cookie. Ujistěte se, že soubory cookie necháte na listu cookie vychladnout před přenesením do chladicího stojanu, aby se sušenky při přepravě nerozpadly. Zmrazte sušenky ve vzduchotěsné nádobě po dobu až tří měsíců. Obvykle používáme pouze zipové pytle s galonem s vytlačeným vzduchem. Skladujte v sáčku nebo ve vzduchotěsné nádobě a soubory cookie si můžete vychutnat až pět dní.

Informace o výživě

Kalorie:174kcal,Sacharidy:dvacetG,Protein:2G,Tlustý:10G,Nasycený tuk:5G,Cholesterol:24mg,Sodík:93mg,Draslík:43mg,Vlákno:1G,Cukr:12G,Vitamin A:193IU,Vitamín C:1mg,Vápník:22mg,Žehlička:1mg

Nutriční odmítnutí odpovědnosti

Autor: Britni bdění Chod:Dezert Vařené:americký Udělali jste to?Štítek @PlayPartyPlan na Facebooku a Instagramu a označte jej hashtagem #playpartyplan takže vidím vaše výtvory!